CUAJADA CON CANELA Y MIEL


En la categoría: YOGURES


CUAJADA CON CANELA Y MIEL

Descripción de la receta:
Cuajada con leche de oveja, canela y miel
Ingredientes para 8 personas
-
1 litro de
Leche de oveja
-
1
Palo de canela
-
8 cucharadas de
Miel
-
5 gotas por vaso de
Cuajo

Preparación de CUAJADA CON CANELA Y MIEL:
Paso 1:
Calentamos la leche de oveja con el palo de canela, hasta que empiece a humear. Retiramos del fuego.
Echamos 5 gotas de cuajo en cada vasito, vertemos la leche caliente, y dejamos enfriar las cuajadas.
Servimos con una fina capa de miel.
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Creada por:
BEGO DIAZ
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal