Coca de verdura casera


En la categoría: Entrantes


Coca de verdura casera

Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
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- Para la MASA
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- 1 vaso harina
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- 1 vaso agua
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Pizca de sal - Levadura fresca
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½ vaso de aceite de oliva
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Para el relleno:
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- Pimiento - Tomate
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Cebolla - Champiñones
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- Aceite - Sal

Preparación de Coca de verdura casera:
Paso 1:
Con la masa mezclamos todos los ingredientes . Amasamos.
Dejamos reposar hasta que doble su volumen.
Paso 2:
Mientras troceamos todas las verdura, lo mas finas que podamos, menos el champiñón, que lo haremos en laminas.
Paso 3:
Cuando la masa ha doblado su volumen, se extiende y se pone en la bandeja del horno, se añaden las verduras a las que antes hemos aliñado con aceite y sal. Extender las verduras meter al horno. Hasta que esté doradita. ¡Coca de verduras lista!
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Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

Y 19 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Se le pueden poner anchoas casi al final. Puede ser una buena merienda acompañado de un zumo. Una forma fácil y rápida de darles verduras de