Tarta tres chocolates


En la categoría: Postres


Tarta tres chocolates

Descripción de la receta:
Ingredientes para 8 personas
-
250 grs de
Galletas Maria
-
100 grs de
Mantequilla
-
150 grs de
Chocolate Blanco
-
150 grs de
Chocolate con leche
-
150 grs de
chocolate negro
-
3 sobres de
Cuajada
-
750 ml de
Nata Líquida
-
750 ml de
Leche

Preparación de Tarta tres chocolates:
Paso 1:
Tritura las galletas en la picadora y las mezclas con la mantequilla. Pones la mezcla en la base del molde, presionas para que quede todo uniforme y lo dejas reposar en la nevera mientras haces el resto.
Paso 2:
PARA CADA CAPA:
Pones el chocolate en trozos en un cazo con los demas ingredientes (250ml de leche, 250ml de nata y el sobre de cuajada) y remueves a fuego suave contiuamente hasta que empiece a hervir (paciencia). Echas esta capa encima de la base de galletas y repites este mismo paso con los otros dos chocolates.
Aconsejo, con un tenedor hacer unas marcas encima de la capa para que, al poner la siguiente, no se deslicen.
Y a disfrutaaaaar!!!
Paso 3:
El órden de los colores no altera el producto pero yo suelo dejar arriba el blanco para poner cualquier decoración y que resalte mejor
Añádela a tu recetario:
Recetízala
53
Añádela a tu recetario:
Recetízala
53
Creada por:
Montse Sánchez
Fuente: fuente
Recetizada por:

Y 43 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal
El truco de esta receta :
A la hora de echar una capa de chocolate encima de otra, para evitar que se mezclen, la echamos por el reverso de una cuchara.