Picada


En la categoría: Salsas y Vinagretas


Picada

Descripción de la receta:
Es bueno tener siempre picada le da un gusto y textura especial a los platos
Aquí tenéis como hacer picada congelarla y tenerla siempre lista.
Ingredientes para 10 o más personas
-
240g de
Ajos
-
200g de
Avellanas
-
100g de
pan rallado
-
200g de
Almendras
-
170g de
Perejil
-
una tacita de
Aceite oliva

Preparación de Picada:
Paso 1:
Trituramos todos los ingredientes asta que se forme una masa de la cual haremos bolitas o en moldes de cubitos de hielo los rellenaremos congelaremos y ya lo tendremos listo,
Es ideal para enriquecer muchos de los paltos de nuestra cocina.
Añádela a tu recetario:
Recetízala
18
Añádela a tu recetario:
Recetízala
18
Creada por:
Eva Codina
Recetizada por:

Y 8 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Los congelo en cubitos de hielo y así siempre lo tengo listo