Tarta de queso y valabaza


En la categoría: Postres


Tarta de queso y valabaza

Descripción de la receta:
esta es una rica tarta de queso o cheesecake que es deliciosa tanto como para merendar o como para comer como postre
Ingredientes para 8 personas
-
1 paquete de
GALLETAS MARIA PULVERIZADAS
FONTANEDA
-
40 Grs. de
MANTEQUILLA
PULEVA
-
11 Cucharada pequeña de
CANELA MOLIDA
CARMENCITA
-
1 Pizca de
NUEZ MOSCADA
CARMENCITA
-
200 Grs. de
QUESO UNTAR
Philadelphia
-
50 Grs. de
AZÚCAR
RAR
-
1
HUEVO
-
400 Grs. de
CALABAZA HERVIDA
-
1 BOTE de
NATA MONTADA AZUCARADA
PULEVA

Preparación de Tarta de queso y valabaza:
Paso 1:
En un recipiente reducir batiendo la mantequilla a una vrema y unirle las galletas trituradas
Paso 2:
Extender el preparado sobre la base de un molde desmontable recubierto con papel aluminio.
Paso 3:
Poner el queso en un recipiente y batirlo hasta que quede transformado en una crema suave.
Paso 4:
Batir el huevo con el azúcar, unirle la nuez moscada, la canela, la calabaza y la crema de queso.
Paso 5:
Poner la crema sobre la base de galletas y cocinar en horno precalentado a 180º por 40 minutos.
Paso 6:
Dejar enfriar después de la cocción por aproximadamente una hora, y luego llevar a la nevera.
Paso 7:
Cortar en 8 porciones y servir adornada con un copete de nata montada y rociada por canela en polvo
Añádela a tu recetario:
Recetízala
23
Añádela a tu recetario:
Recetízala
23
Creada por:
Norita Morando
Recetizada por:

Y 13 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Vegetariana
El truco de esta receta :
Hervir la calabaza en poca agua a la que se le agrgará una cucharada de azúcar y uno o dos clavos,