Para hacer la llauna pondremos en una cazuelita abundante aceite de oliva freiremos los ajos asta que doren un poco, continuación, retiramos del fuego para ponerle el pimentón dulce para que no se nos queme y amargue, removemos bien y añadimos el vino blanco abundante
Dejaremos cocer uno 15 minutos para que la llauna coja consistencia
Y ya tendremos la llauna .
Paso 2:
Para completar el plato enharinamos el bacalao y lo freiremos en abundante aceite.
Seguidamente calentamos el horno y ponemos el bacalao en una cazuelita con unas cucharadas de la llauna y un chorrito de fume y al horno unos 5 minutos, y ya tenemos el plato espero que os guste, Bon profit!!