Lombarda con Naranja

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En la categoría: Ensaladas


Lombarda con Naranja

Descripción de la receta:


Receta distinta con una combinación original de colores y sabores.
Ingredientes para 4 personas
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500 gr de
Lombarda
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1
Cebolla
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1
Naranja
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Aceite de Oliva
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Salsa de Soja
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Sal
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Cebollino

Preparación de Lombarda con Naranja:

Paso 1:
En una sartén con aceite de oliva salteamos la cebolla cortada en juliana fina.
Paso 2:
Cuando la cebolla esté blanda, añadimos la lombarda igualmente cortada en juliana y rehogamos bien.
Paso 3:
Incorporamos la naranja pelada y cortada en gajos y lo rehogamos unos minutos más.
Paso 4:
Finalmente sazonamos, regamos con salsa de soja al gusto y espolvoreamos con cebollino picado.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Claudia Sánchez
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Vegetariana
El truco de esta receta :
Sustituir la naranja por pera o manzana.