PANALLETS

RECETAS
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500 de almendras
400 de azúcar
2 huevos

Hacemos una masa con todos los ingrediente,cuando este bien amasada, se hace en partes y hacemos churritos y envolvemos con papel transparente y dejamos reposar durante unas horas, cuando vayamos hacerlos los cortamos a gusto, en redondo en cuadrado y lo hacemos a gusto,
de piñones, untamos con huevo la masa, y los pasamos a los piñones que se peguen, los de almendra igual forma, los de coco añadiremos la masa y los pasaremos por el coco no necesita huevo, los de fresa aplastaremos con el dedo, y pondremos la guinda , y asi sucesivamente de café,limón,membrillo, y al final se pasa todos los panallets una pincelada de huevo y al horno que hemos tenido pre calentado los ponemos unos 4 minutos, a 180 grados y buenísimos