Estrellas de hojaldre



Estrellas de hojaldre

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
-
1 lamina de
Hojaldre
-
4 rodajas de
Queso cabra
president
-
30gr de
Atun
-
50gr de
Salmon ahumado
-
50gr de
Gambas
-
50gr de
Alioli

Preparación de Estrellas de hojaldre:

Paso 1:
Estirar la plancha de hojaldre un poco y dividirla en 8 cuadrados.
Cortar las laminas como se ve en la imagen sin llegar hasta el centro.
En cuatro de ellos poner, el salmón ahumado, encima las gambas y tapando todo un poco de alioli. Unir una punta si una no para formar la estrella.
Paso 2:
En las otras cuatro poner el atun y encima el queso de cabra y unir la puntas del mismo modo.
Paso 3:
Precalentar el horno a 180º y hornear unos 10min
Se las puede pintar con un poco de huevo batido para darles mejor color
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Creada por:
Jessica Galeron
Recetizada por:

Y 7 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Tapa
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal