Cupcakes de jamón y queso

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En la categoría: Sandwiches y Aperitivos


Cupcakes de jamón y queso

Descripción de la receta:


Ingredientes para 6 personas
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280gr de harina
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1 sobre de levadura Royal
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Un pellizco de sal
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250gr de leche
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2 huevos medianos
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6 cucharadas de aceite de girasol
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100gr de queso gruyer
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100gr de jamón serrano cortado finito

Preparación de Cupcakes de jamón y queso:

Paso 1:
Encendemos el horno a 180º.
Tamizamos la harina y la levadura en un cuenco y añadimos la sal.
En otro cuenco batimos los huevos, añadimos la leche y el aceite y mezclamos todo.
Paso 2:
Hacemos un hueco en el centro de los ingredientes sólidos y vertemos los ingredientes líquidos, el jamón y el queso rallado. Mezclamos todo, no tiene que quedar muy bien trabajado para que suban bien.
Paso 3:
Engrasamos los moldes y vertemos un poco de la masa en ellos.
Metemos al horno 12 minutos o hasta que estén doraditos y suban.
Enfriamos 5 minutos y están listos.
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Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

Y 13 más...
Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal