TORTILLA DE PATATAS EN SALSA


En la categoría: Huevos


TORTILLA DE PATATAS EN SALSA

Descripción de la receta:


Para cuando te sobra del día anterior y queda riquisiiisima
Ingredientes para 4 personas
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1 Tortilla de patatas
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1/2 vaso de vino blanco
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1/2 vaso de agua
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1 cucharadita de harina
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sal
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perejil
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ajo en polvo
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azafran

Preparación de TORTILLA DE PATATAS EN SALSA:

Paso 1:
PREPARACIÓN: Se pone en una sartén un poco de aceite cuando este caliente echar la harina remover para que se tueste y echar el ajo, el vino, el agua, el perejil y el azafran, remover bien y cuando este caliente echar la tortilla. Pinchar la tortilla con un tenedor para que se impregne bien de la salsa dejar 5 minutos y dar la vuelta y otros 5 minutos.
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Creada por:
Mary Díaz
Recetizada por:

Y 4 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal