Extender la harina en una bandeja de horno bien seca y meterla en el horno precalentado a 160º para que se tueste ligeramente.
Retirar del horno y dejar que se efríe.
Paso 2:
Fundir la margarina y mezclar con la harina tostada y el resto de los ingredientes.
Trabajar bien la mezcla con las manos durante unos 10 minutos.
Paso 3:
Formar una bola y dejarla reposar durante 25 minutos, tapada con un paño de cocina ligeramente humedecido.
Paso 4:
Dividir la pasta en 20 bolas pequeñas y darle la forma alos polvorones.
Paso 5:
Colocar los polvorones sobre una placa de horno engrasada y espolvoreada con un poco de harina.
Paso 6:
Poner los polvorones en el horno precalentado a 160º durante unos 30 minutos.