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Económico
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Caro
Carísimo
Lombarda con Naranja
karmela
a través de
Claudia Sánchez
En la categoría:
Verduras y legumbres
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Descripción de la receta:
Receta distinta con una combinación original de colores y sabores.
Ingredientes para
4 personas
-
500 gr
de
Lombarda
-
1
Cebolla
-
1
Naranja
-
Aceite de Oliva
-
Salsa de Soja
-
Sal
-
Cebollino
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Preparación de Lombarda con Naranja:
Paso 1:
En una sartén con aceite de oliva salteamos la cebolla cortada en juliana fina.
Paso 2:
Cuando la cebolla esté blanda, añadimos la lombarda igualmente cortada en juliana y rehogamos bien.
Paso 3:
Incorporamos la naranja pelada y cortada en gajos y lo rehogamos unos minutos más.
Paso 4:
Finalmente sazonamos, regamos con salsa de soja al gusto y espolvoreamos con cebollino picado.
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Recetízala
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9
Creada por:
Claudia Sánchez
Recetizada por:
Tiempo:
30 minutos
Dificultad:
Fácil
Coste:
Económico
Tipo de plato:
Entrante
Tipo Cocina:
Cocina Saludable
Otros:
Vegetariana
El truco de esta receta :
Sustituir la naranja por pera o manzana.
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