TARTA TETILLAS DE NOVICIA

PREPARACIÓN:
Hacemos el bizcocho y lo partimos en 2, lo remojamos con el licor de frambuesa. Hacemos la crema pastelera; Batimos 2 huevos y le vamos echando poco a poco 4 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de harina, 375 ml de leche y 3 cucharadas de cacao en polvo, batimos todo muy bien y lo ponemos a hervir sin dejar de remover para que no se peguen en el fondo de la cazuela Cuando este espeso dejar enfriar un poco y echarlo encima del bizcocho, poner la parte de arriba del bizcocho y meterlo al frigorífico 4 horas. Para decorar yo hice una glasa pero en vez de huevos utilice leche. 50 ml de leche e ir echando azúcar glas hasta que quede a vuestro gusto, yo lo deje clarito. La decore con esas galletitas que me mandaron los de Galletas Coral.