CREMA DE BROCOLI



CREMA DE BROCOLI

Descripción de la receta:


Esla primera vez que lo hago, no esperaba que me quedara tan rico.
Ingredientes para 2 personas
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1/2 kilo de brocoli
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aceite de oliva
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orégano
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curry
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mantequilla
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una bolsita de copos de pure de patatas

Preparación de CREMA DE BROCOLI:

Paso 1:
PREPARACIÓN: Poner a cocer el brocoli con una pizca de aceite, el oregano y el curry. Cuando este cocido triturarlo con la batidora, después echar los copos de pure de patatas hasta que se vaya espesando y volver a triturar. Cuando este ya espeso y triturado todo echar una cucharada de mantequilla light, remover bien hasta que se derrita.
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Creada por:
Mary Díaz
Recetizada por:

Y 4 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal