SALSA PICANTE PARA CARNES

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SALSA PICANTE PARA CARNES

Descripción de la receta:


Ideal para carnes a la braza, plancha, patatas cocidas
Ingredientes para 6 personas
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-1 Huevo
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1 ó 2 dientes de ajo
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2 rebanadas peq. de pan picado
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1/2 cucharadita de sal Pizca de pimienta molida
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Pizca de cominos Pizca de cilantro
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1 Cucharadita de orégano
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1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de pimentón picante
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1 cucharada sopera de vinagre o limón
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1 ó 2 pimientos chili o cayena
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1 Ñora Aceite de girasol

Preparación de SALSA PICANTE PARA CARNES:

Paso 1:
Ponemos la Ñora en un vaso con agua y la hervimos al microondas. Solo cogeremos de ella la pulpa interior, raspándola con un cuchillo.
En un vaso de batidora echar los ingredientes.
Primero el huevo y lo último el aceite poco a poco, mientras batimos como cuando montamos una mahonesa.
Montamos la salsa hasta que tenga la consistencia de una mahonesa.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

Y 18 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal