tartaleta de cebolla

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tartaleta de cebolla

Descripción de la receta:


Ingredientes para 6 personas
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1 pieza de hojaldre refrigerado
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2 cebollas grandes
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4 cucharadas de aceite de oliva
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2 cucharadas de mostaza
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100 gr de queso rallado emental
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4 huevos
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50 cl de nata liquida
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1 pizca de pimienta
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1 pizca de sal

Preparación de tartaleta de cebolla:

Paso 1:
Poner el hojaldre en el molde
Paso 2:
Freír la cebolla hasta que se caramelice y repartirla sobre el hojaldre y espolvorear el queso por encima.
Paso 3:
Batir los huevos con la mostaza, la nata, la sal y la pimienta, y verter por encima de la cebolla y el queso
Paso 4:
Hornear a 18o grados unos 35 minutos.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Paloma RK
Recetizada por:

Y 15 más...
Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal
El truco de esta receta :
También puedes hacer varias tartaletas individuales