En primer lugar freir el bacalao enharinado que quede muy dorado
Freir las alcachofas partidas por la mitad que tambien queden muy doradas.
Hervir los huevos unos 10 minutos , escurrir y poner agua fria.
Hervir los guisantes y reservarlo todo.
Paso 2:
En una cazuela poner el aceite que hemos usado para freir el bacalao y las alcachofas, sofreir la cebolla picada fina , cuando el sofrito este en su punto añadir el tomate remover y dejar un poco a fuego lento.
mirar que la sal este en su punto.
Paso 3:
Aparte hacer una picada con las almendras, el perejil el pimenton dulce, la
harina , la galleta, y los ajos . La picada debe quedar muy fina.
Paso 4:
Al acabar la picada la pondremos en la cazuela donde esta el sofrito con agua ,o caldo de verduras o el agua de hervir los guisantes .Dejaremos hervir a fuego lento unos minutos para que se mezclen los sabores Miraremos como esta de sal.
Paso 5:
Para acabar pondremos en el fondo de la cazuela los guisantes las alcachofas, el huevo duro partido por la mitad , y el bacalao ,dejandolo a fuego lento unos minutos.