CHOCOLATE A LA ESPAÑOLA

a través de
En la categoría: Postres


CHOCOLATE A LA ESPAÑOLA

Descripción de la receta:


Ingredientes para 6 personas
-
1 litro de leche entera
-
200 gramos de chocolate negro troceado
-
5 cucharadas de azúcar
-
2 cucharadas de maicena (harina de maíz
-
½ vaso de leche

Preparación de CHOCOLATE A LA ESPAÑOLA:

Paso 1:
Poner a calentar el litro de leche junto con el azúcar en un cazo hasta llevar a ebullición. Añadir el chocolate negro troceado, remover hasta que esté incorporado y retirar del fuego.

En medio vaso de leche se disuelve la maicena y se añade al chocolate. Calentar a fuego bajo removiendo hasta que espese.

Servir en tazas bien caliente.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

Y 14 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal