QUICHE DE CARNE Y CHAMPIÑONES

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QUICHE DE CARNE Y CHAMPIÑONES

Descripción de la receta:


RAPIDO Y SENCILLO PARA LA CENA.
Ingredientes para 4 personas
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1 Masa de hojaldre
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cebolla
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250 GR DE CARNE PICADA
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1 lata de champiñones
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ajo en polvo
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sal
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nuez moscada
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queso rallado
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3 huevos
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1 brik de 200ml de nata para cocinar

Preparación de QUICHE DE CARNE Y CHAMPIÑONES:

Paso 1:
PREPARACIÓN: Sofreis la cabolla bien picada, la carne y los champiñones, echar sal, el ajo en polvo y la pizca de nuez moscada. Mientras colocar el hojaldre en una fuente apta para el horno, pincharla con un tenedor. Cuando este el sofrito echarlo encima del hojaldre, espolvorearlo con el queso rallado. Batir los huevos y echar la nata y batir para que se mezcle todo, echarlo encima de la carne. Meterlo al horno a 200ºC, calor arriba y abajo hasta que este dorado.
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Creada por:
Mary Díaz
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal