Napolitana de plátano


En la categoría: Postres


Napolitana de plátano

Descripción de la receta:


Un postre facil rapido y con mucha aceptaciòn .
Ingredientes para 2 personas
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1 placa de hojaldre refrigerado
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1 Plátano
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Azúcar moreno Canela en polvo
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Azúcar glasé
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1 yema de huevo
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1 bola de helado de chocolate ( optativo )

Preparación de Napolitana de plátano:

Paso 1:
Precalentamos el horno a una temperatura de 200ºC.


En primer lugar, estiramos el hojaldre y cortamos rectángulos no muy grandes.


Rellenamos de plátano pelado y ligeramente aplastado con un tenedor, un poco de azúcar moreno y una pizca de canela.


Cerramos los bordes pintando con yema de huevo y espolvoreamos con almendra fileteada.


Horneamos las napolitanas durante 10 minutos a 200ºC.


Emplatamos el hojaldre con azúcar glasé espolvoreado por encima y acompañamos con una bola de helado de chocolate.
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Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal