Panecillos de hamburguesa

Paloma Luque Ro a través de Persi
En la categoría: de tutto

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 10 o más personas

300ml de leche

550grs de harina de fuerza

1 huevo

30ml.de aceite de girasol

1 sobre de levadura de panadero

Una pizca de sal

Un poco de azúcar

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Preparación de Panecillos de hamburguesa:

Paso 1:

Calienta un poco la leche que es donde desharemos la levadura.
Pon en un bol el huevo un poco batido,el aceite, el azúcar y la pizca de sal.
Añade la harina y por último la leche con la levadura, ya puedes amasar un buen rato.
Ahora hay que dejar la masa reposar para que leve y doble el volumen

Paso 2:

Ya la masa ha doblado el volumen y amasamos un poco para sacar un poco el gas y vamos haciendo bolitas redondas de mas o menos unos 100grs los ponemos en una bandeja de horno y los aplanamos un poco porque creceran.
Volvemos a dejar crecer y ya podemos meter en el horno precalentado a 200º calor arriba y abajo.Unnos 15'
Los podemos pintar de huevo o simplemente con un poco de agua

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