ROSCOS DE ANÍS EN PANIFICADORA



ROSCOS DE ANÍS EN PANIFICADORA

Descripción de la receta:
ESTAN HECHOS EN PANIFICADORA, PARA FACILITAR EL TRABAJO, PERO QUIEN NO LA TENGA SE PUEDEN HACER COMO TODA LA VIDA, CON LAS MANOS.
Ingredientes para 10 o más personas
-
4
HUEVOS
-
200 GR. de
AZÚCAR
-
30 ML. de
ANÍS DULCE
-
80 ML. de
ACEITE DE GIRASOL
-
60 ML. de
LECHE
-
8OO GR. de
HARINA
-
90 A 100 ML. de
EL ZUMO DE UNA NARANJA
-
1 SOBRE Y MEDIO de
LEVADURA ROYAL
-
AZÚCAR, ANÍS DULCE Y CANELA PARA DECORAR.

Preparación de ROSCOS DE ANÍS EN PANIFICADORA:
Paso 1:
Ponemos en la cubeta de la panificadora el aceite, la leche, el zumo, los huevos, 700 gr. de harina y la levadura.
Programamos la pani en menú masa, con una espátula de silicona ayudamos a bajar la masa,si es necesario agregamos mas harina, siempre teniendo en cuenta que nos tiene que quedar blandita.
Terminado el ciclo de amasado, desenchufamos la pani y dejamos reposar la masa durante media hora.
Nos untamos las manos en aceite y formamos los roscos, los freímos en abundante aceite caliente, pero no humeante,
mezclamos por una parte, azúcar con canela y por otra, dos partes anís por una de agua, pasamos los roscos por el anís y los rebozamos en el azúcar con canela.
Añádela a tu recetario:
Recetízala
13
Añádela a tu recetario:
Recetízala
13
Creada por:
MARIBEL
Fuente: PILI
Recetizada por:

Y 3 más...
Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal
El truco de esta receta :
ES IMPORTANTE QUE LA MASA QUEDE TIERNA, PARA ELLO, HAY QUE MOJARSE LAS MANOS EN ACEITE PARA DARLE FORMA A LOS ROSCOS.