EMPANADA DE CARNE Y BACON


En la categoría: Pizzas y empanadas


EMPANADA DE CARNE Y BACON

Descripción de la receta:


Me encantan las empanadas
Ingredientes para 4 personas
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2 Masas brisa,
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carne picada,
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lonchas de bacón,
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jamón de york,
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queso en lonchas,
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1 huevo,
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harina,
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sal
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leche
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1 cucharada de orégano
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1 cucharadita de ajo en polvo

Preparación de EMPANADA DE CARNE Y BACON:

Paso 1:
PREPARACIÓN: Se corta en cachos las lonchas de bacón y se van echando en una sartén con un poco de aceite, cuando estén todas cortadas se echa la carne picada se le echa sal y ajo picado, se va removiendo hasta que este todo echo. Se amasa bien una de las masas y se pone en la bandeja de horno encima de un papel de horno, se le pone una lonchas de jamón de york que cuba la masa y encima el queso en lonchas. Cuando este la carne y el bacón echo se echa encima del queso. Se hace una bechamel con la harina y la leche, cuando este echa se echa encima de la carne. Se amasa la otra masa de brisa y se pone encima. Se van cerrando todos los lados, se hace un agujero en el medio y se pincha con un tenedor toda la masa, se unta con el huevo batido y se echa por encima orégano espolvoreado. Se mete al horno a 180º calor arriba y abajo hasta que veáis que esta echa.
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Creada por:
Mary Díaz
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Exótica
Otros: Normal