cebolla caramelizada


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cebolla caramelizada

Descripción de la receta:
cortar la cebolla en juliana,poner a rehogar y cuando este casi transparente añadir la cucharadas de azucar y dejar 25 minutos a fuego lento hasta que este dorada despues añadir el vinagre de jerez y dejar 5 minutos mas
Ingredientes para 4 personas
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3 Cebollas.
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-Aceite de oliva
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sal
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3 cucharadas de azúcar
-
1 chorro de vinagre de Jeréz

Preparación de cebolla caramelizada:
Paso 1:
se puede hacer comn azucar morena
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Creada por:
karmela
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Económico
Tipo de plato: Aperitivo
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal