preñaos de longaniza

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En la categoría: Aperitivos


preñaos de longaniza

Descripción de la receta:


se trocea la longaniza unos 12 trozos y se frie .Para la masa se mezcla el vaso de vino,aceite, la pizca de sal y el sobre de levadura se prepara la masa(puede que admita algo mas de harina) se van haciendo bolas con la masa seestienden con el rodillo y envuelves la longaniza y haces como si fueran albondigas las estiendes en la bandeja del horno (papel de horno)y las pintas con huevo batido y 40 minutos en el horno a temperatura media 180 grados
Ingredientes para 4 personas
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1 longaniza fresca
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500 gramos de harina de repostería
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1 sobre de levadura
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medio vaso de vino blanco
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1 pizca de sal, una pizca de orégano.
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mdedio vaso de aceite
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1 huevo

Preparación de preñaos de longaniza:

Paso 1:
si no las quieres hacer redondas puedes harcelas cuadradas ,alrgadas al gusto de cada cual
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Creada por:
karmela
Recetizada por:

Y 3 más...
Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Medio
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal