Revuelto de bacalao


En la categoría: 2º PLATOS


Revuelto de bacalao

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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•400 g de bacalao
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•4 cebollas tiernas
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•8 huevos
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•Pimienta negra
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•Aceite •Sal

Preparación de Revuelto de bacalao:

Paso 1:
Pelar y cortar las cebollas en aros finos.
Desmenuzar el bacalao en trozos pequeños.

Poner aceite a calentar y rehogar las cebollas a fuego lento sin que lleguen a dorarse
Añadir el bacalao y rehogar todo junto.

Incorporar los huevos batidos y salmientar, removiendo hasta que estén cuajados
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

Y 18 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal