TORTILLA DE GUISANTES

Pilarpv a través de Flor Roja
En la categoría: Huevos

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 4 personas

500gr de guisantes ( congelados o de temporada )

6 huevos

Aceite y sal

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Preparación de TORTILLA DE GUISANTES:

Paso 1:

Calentar el aceite en una sarten , agregar los guisantes y un poco de sal .
Cocer a fuego lento hasta que esten tiernos . En un bol batir los huevos ,incorporar los guisantes y remover . Poner en la sarten esperar que este dorada y darle la vuelta y esperar que este cuajada.

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