Descripción de la receta:
limpiar bien los pies y ponerlos a cocer(olla expres) 50 minutos con sal y laurel y un diente o dos de ajos enteros cuando esten cocidos poner en el escurridor y cundo esten frios pasar por harina y huevo y rebozar en aceite bien caliente.
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Ingredientes para 1 persona
Preparación de pies de cerdo rebozados con salsa de pimientos:
Paso 1:
se pueden comer solos pero yo le echo mi salsa de pimientos y cebolla