Sopa de ajo y cebolla

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Sopa de ajo y cebolla

Descripción de la receta:


Una deliciosa sopa de ajo y cebolla, para estos dias en que los resfriados se vuelven comunes
Ingredientes para 4 personas
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1
cebolla grande
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1
cabeza de ajos
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1
papa grande
-
3
Rama perejil
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2
Hojas laurel
-
1/2 cucharada de
Oregano
-
Pedazo de
Jengibre
-
2 cucharadas de
Aceite de oliva

Preparación de Sopa de ajo y cebolla:

Paso 1:
Se corta la cebolla en tiritas, el ajo en lajitas, la papa y el jengibre se rayan
Paso 2:
Se pone a cocer todo con 3 tazas de aguas
Paso 3:
Se apaga, se pone aceite y perejil picado
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Creada por:
Natalia Valle L
Recetizada por:

Y 1 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal