SALTEADO DE PATATA

Mary Díaz
En la categoría: Verduras y legumbres

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Descripción de la receta:

Rico rico en un pis pas

Ingredientes para 2 personas

patatas

guisantes

pimiento rojo

jamón de york

2 huevos

sal

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Preparación de SALTEADO DE PATATA:

Paso 1:

Preparación:
Se pelan y se cortan las patatas en cuadraditos. Con los 2 huevos se hace una tortilla francesa. Se pone una sarten con aceite y se echan las patatas, los guisantes, el pimiento rojo bien picado, el jamón de york en cuadrados, se corta la tortilla en tiras y se echa con todo lo anterior. Se le echa sal y se rehoga todo hasta que este listo para comer.

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