PIZZA CASERA

Cobra a través de karmela
En la categoría: canapés

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Descripción de la receta:

Una receta muy sencilla para preparar una rica pizza casera

Ingredientes para 6 personas

600 gr de harina

3 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharaditas de sal

1 sobre de levadura de panadero

1 cucharadita de azúcar

420 ml de agua templada

ingredientes al gusto para rellenar la pizza

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Preparación de PIZZA CASERA:

Paso 1:

Para hacer la masa de la pizza pondremos en el agua templada la levadura de panadero y la cucharadita de azúcar, lo dejaremos actuar durante 10m , mientras en un bol pondremos la harina, la sal y el aceite de oliva, pasados los 10m añadiremos el agua con la levadura y lo amasaremos todo hasta que nos quede una masa que no se nos pegue a las manos, la pasamos a un bol, la cubrimos con un trapo húmedo y esperamos a que leve y doble su tamaño.
Cuando la masa doble su tamaño la estiramos y cubrimos con los ingredientes que nos gusten y antes de introducirla al horno le echaremos un chorrito de aceite de oliva.
Esperamos que se dore un poquito y a cenar.

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