se limpian las cebollas y se ahuecan,lo que sale de ahuecarlas se pasa a una sarten con aceite de oliva.
Paso 2:
Se va pochando la cebolla hasta que quede caramelizada,luego se le añade 3, o, 4 cucharadas de tomate frito y se pasa por la batidora.
Paso 3:
Se hace una pasta con pimiento huevo duro y bonito todo picadito, se añade un poco de la salsa,y se van rellenando las cebollitas.
Paso 4:
Se colocan en una olla rapida ya que si no tardan mucho en hacerse,asi ahorraremos tiempoy se le añade la salsa que batimos con un vaso de agua y sal,la salsa debe casi cubrirlas.
Paso 5:
Y este es el resultado,las podeis hacer de lo que querais,de carne o pescado.