Garbanzos

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En la categoría: 1º Plato


Garbanzos

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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1/2 kg de garbanzos pedorsillanos
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1 chorizo
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1 trozo de chamón
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1 zanca de gallina
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1 puerro
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1/2 pimiento verde
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2 Zanahorias
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Sal
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2 Cucharadas de aceite

Preparación de Garbanzos:

Paso 1:
Lavamos las verduras. Ponemos todos los ingredientes en la olla a presión, sazonamos, cubrimos con agua y dejamos cocer 45 min.
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Creada por:
Angelicajrrt
Recetizada por:

Y 2 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Si le añades más agua puedes utilizar el caldo sobrante para hacer una sopa de cocido.