CARAMELO LÍQUIDO CASERO

MARIBEL
En la categoría: TODAS

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Descripción de la receta:

ES MUY FÁCIL DE HACER Y ESTA MAS RICO QUE EL COMPRADO

Ingredientes para 10 o más personas

250 MI, de

AGUA HIRVIENDO

200 GR. de

AZÚCAR

UNAS CUANTAS GOTAS de

LIMÓN

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Preparación de CARAMELO LÍQUIDO CASERO:

Paso 1:

Ponemos icazo en el fuego, con el azúcar y el limón, cuando tenga consistencia de caramelo, añadimos el agua hirviendo, hay que tener mucho cuidado de no quemarnos,la echamos a chorro con una mano, mientras con la otra no paramos de remover.
Cuando tenga la consistencia deseada retiramos del fuego y dejamos enfriar, teniendo en cuenta que cuando se enfría espesa bastante, si queda demasiado espeso podemos poner un poco más de agua y volvemos a poner en el fuego.

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