PIMIENTOS ASADOS EN OLLA


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PIMIENTOS ASADOS EN OLLA

Descripción de la receta:
Esta receta me gusta mas hacerla en olla ya que quedan mas jugosos que en el horno.
Ingredientes para 4 personas
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4 pimientos rojos
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Un chorrito de aceite de oliva
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saly un vaso de agua

Preparación de PIMIENTOS ASADOS EN OLLA:
Paso 1:
Lavar y partir el pimiento en 2 si son medianos y si son grandes en 4partes y ponerlos en una olla a fuego fuerte.Añadir la sal y el aceite cuando empiecen a triscar se les añade un vaso de aguay se deja cocer a fuego lento.
Paso 2:
Dejar reducir la salsa hasta que los pimientos esten blanditos y la salsa espesa.
Paso 3:
LOs puedes pelar muy facil,y los sirves acompañado carnes o pescados.
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Creada por:
carmen luna
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Vegetariana
El truco de esta receta :
la salsa en su punto de cocion.