brochetas de pollo y manzana

MARIBEL
En la categoría: TODAS

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 4 personas

PECHUGA DE POLLO TROCEADO

MANZANAS

1 VASO de

HARINA

CERVEZA

ACEITE Y SAL

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Preparación de brochetas de pollo y manzana:

Paso 1:

Descorazonamos y pelamos la manzana, la cortamos a cuadros, tambien cortamos el pollo y lo salpimentamos.
Los pinchamos en la brocheta, intercalando el pollo y la manzana.
Preparamos la tempura, ponemos la harina en un cuenco con una pizca de sal, poco a poco vamos echando la cerveza, hasta conseguir una masa densa.
Rebozamos las brochetas en la pasta y las freímos en abundante aceite caliente.

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