brochetas de pollo y manzana

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En la categoría: 2º Plato


brochetas de pollo y manzana

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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1
PECHUGA DE POLLO TROCEADO
-
2
MANZANAS
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1 VASO de
HARINA
-
CERVEZA
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ACEITE Y SAL

Preparación de brochetas de pollo y manzana:

Paso 1:
Descorazonamos y pelamos la manzana, la cortamos a cuadros, tambien cortamos el pollo y lo salpimentamos.
Los pinchamos en la brocheta, intercalando el pollo y la manzana.
Preparamos la tempura, ponemos la harina en un cuenco con una pizca de sal, poco a poco vamos echando la cerveza, hasta conseguir una masa densa.
Rebozamos las brochetas en la pasta y las freímos en abundante aceite caliente.
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Creada por:
MARIBEL
Fuente: MARIBEL
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal