Tabla de quesos finos a las finas hierbas


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Tabla de quesos finos a las finas hierbas

Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
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200 g. de
Queso de Mahón fresco
-
200 g. de
Queso rulo de cabra
-
200 g. de
Queso manchego
-
200 g. de
Queso de tetilla
-
3
Tomate
-
1 manojo de
Ajetes tiernos
-
Vinagre de estragón
-
Aceite de oliva
-
1 ramita de
Tomillo
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1 ramita de
Romero
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Pimienta (opcional)

Preparación de Tabla de quesos finos a las finas hierbas:
Paso 1:
Cortamos todos los quesos y los tomates en láminas del mínimo grosor posible. Picamos los ajetes, el romero y el tomillo.

Colocamos los quesos en una fuente alrededor de los tomates, regamos con aceite y vinagre y espolvoreamos las finísimas hierbas.

Sólo nos falta el pan tostaíto.
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal