Macarrones con coliflor

Dividimos la coliflor en ramitos y la escaldamos en agua hirviendo con sal 5 minutis. La escurrimos y la doramos en una sartén con aceite y el diente de ajo hasta que esté dorada.
Cortamos el queso en taquitos y picamos fino el perejil.
Cocemos las espirales en agua hirviendo el tiempo indicado, escurrimos y pasamos a una ensaladera. Vertemos el contenido de la sartén, el perejil y el queso y mezclamos alegremente al ritmo de La Macarena.

Al que le toque el diente de ajo le toca bajar la basura esa semana.