Facebook
Twitter
Pinterest
Google +Mahonesa del Barrio Rojo
Descripción de la receta:
Recomiendo con patatas, pescados o verduras. Con dulces y demás sólo para embarazadas con graves antojos.
Ingredientes para 4 personas
-
1
Yema de huevo
-
2 cucharadas soperas de
Vinagre
-
1 cucharada sopera de
Mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de
Cúrcuma en polvo
-
300 ml. de
Aceite de girasol
-
1 cucharada sopera de
Eneldo picado
-
2 cucharadas soperas de
Agua templada
-
1 cucharadita de
Sal
Preparación de Mahonesa del Barrio Rojo:
Paso 1:
Ponemos en el vaso de la batidora la yema, el agua, la mostaza, la sal y la cúrcuma y lo batimos sin levantarla, mientras se echa el aceite poco a poco, hasta que se forme la mahonesa.
La ponemos en un cuenco y mezclamos con el eneldo.
La guardamos en la nevera para que no se nos pierda, cada cosa en su sitio.
La ponemos en un cuenco y mezclamos con el eneldo.
La guardamos en la nevera para que no se nos pierda, cada cosa en su sitio.
Añádela a tu recetario:
Recetízala
11
Añádela a tu recetario:
Recetízala
11
Recetizada por:
Y 1 más...
Y 1 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal