salsa roquefor a mi manera


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salsa roquefor a mi manera

Descripción de la receta:


freir la cebolla en la mantequilla en trozitos pequeños cuando este doradita se añade la maizena se mezcla bien y se añade la leche y se hace como una bechamel (a tu gusto de consistencia)se patre en trocitos el queso y que hierva hasta que se desaga,sin dejar de mover con la cuchara para que no se pegue, unos 5 minutos
Ingredientes para 4 personas
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-Medio litro de leche
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-1 cebolla mediana -dos dientes de ajo
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una cuña de roquefor de mercadona
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1 c/c mantequilla
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sal
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3 cucharadas maizena

Preparación de salsa roquefor a mi manera:

Paso 1:
si se quiere se puede pasar por la minipimer (a mi me gusta sin pasar)
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Creada por:
karmela
Recetizada por:

Y 5 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal