Pequeños bocaditos llenos de sabor

Flor Roja
En la categoría: Entrantes

Ver en modo cocina Exportar receta en PDF

Descripción de la receta:

Una preparación perfecta para cócteles o si quieres comer un bocado especial.

Ingredientes para 6 personas

•1 tarro de palmitos

•2 pimientos morrones

•2 cucharadas de aceite de oliva

•1 cucharadita de orégano

•1/2 cucharadita de sal de ajo

•200 grs. de jamón

•15 hojas de albahaca

•15 brochetas de madera, medianas

Exportar lista de la compra

Preparación de Pequeños bocaditos llenos de sabor:

Paso 1:

Calentamos el horno a 180 °C y asamos los pimentones por 15 minutos hasta que estén blandos.

2. Quitamos la piel, partimos por la mitad y retiramos las semillas.

3. Cortamos los pimentones en tiras de unos 2 cm y aliñamos con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo y orégano. Es importante mezclemos bien todos los ingredientes.

Paso 2:

. Extendemos una tajada de jamón sobre una tabla de cocina, cubrimos con las tiras de pimentones y colocamos un palmito entero en el centro.

5. Enrollamos formando un cilindro y cortamos en trozos de 2 cm y luego viene la mejor parte: pinchamos en brochetas colocando una hoja de albahaca en el extremo y ya están listos para servir.

Añádela a tu recetario:

Recetízala

Añádela a tu recetario:

Recetízala