Pequeños bocaditos llenos de sabor


En la categoría: Entrantes


Pequeños bocaditos llenos de sabor

Descripción de la receta:


Una preparación perfecta para cócteles o si quieres comer un bocado especial.
Ingredientes para 6 personas
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•1 tarro de palmitos
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•2 pimientos morrones
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•2 cucharadas de aceite de oliva
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•1 cucharadita de orégano
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•1/2 cucharadita de sal de ajo
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•200 grs. de jamón
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•15 hojas de albahaca
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•15 brochetas de madera, medianas

Preparación de Pequeños bocaditos llenos de sabor:

Paso 1:
Calentamos el horno a 180 °C y asamos los pimentones por 15 minutos hasta que estén blandos.

2. Quitamos la piel, partimos por la mitad y retiramos las semillas.

3. Cortamos los pimentones en tiras de unos 2 cm y aliñamos con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo y orégano. Es importante mezclemos bien todos los ingredientes.
Paso 2:
. Extendemos una tajada de jamón sobre una tabla de cocina, cubrimos con las tiras de pimentones y colocamos un palmito entero en el centro.

5. Enrollamos formando un cilindro y cortamos en trozos de 2 cm y luego viene la mejor parte: pinchamos en brochetas colocando una hoja de albahaca en el extremo y ya están listos para servir.
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Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

Y 16 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal