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Muy económico
Económico
Medio
Caro
Carísimo
Crema de calabaza I
Irene Delafú
En la categoría:
Vegetales
Ver en modo cocina
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Descripción de la receta:
Ingredientes para
4 personas
-
700 g.
de
Calabaza
-
3
Quesito en porciones
-
1
Calabacín
-
Agua
-
2 cucharadas
de
Salsa de soja
-
1 cucharada
de
Curry en polvo
-
1 cucharadita
de
Sal
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Preparación de Crema de calabaza I:
Paso 1:
Corta las verduras y disponlas en una cazuela. Cúbrelas con agua, añade el resto de ingredientes y deja que cueza una media hora a fuego medio - bajo.
Tritura con la batidora y sirve en cuencos con un hilito de aceite de oliva.
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Recetízala
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:
Y 1 más...
Tiempo:
45 minutos
Dificultad:
Fácil
Coste:
Económico
Tipo de plato:
Primer plato
Tipo Cocina:
Cocina Exótica
Otros:
Normal
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