Bizcocho Casero de Limón


En la categoría: Postres


Bizcocho Casero de Limón

Descripción de la receta:
Hecho con margarina para que resulte más sano.
Ingredientes para 4 personas
-
5
Yemas de Huevo
-
4
Claras de Huevo
-
250 gr de
Margarina
Tulipán
-
250 gr de
Harina
-
250 gr de
Azúcar
-
1
Limón
-
1 sobre de
Levadura
Royal

Preparación de Bizcocho Casero de Limón:
Paso 1:
Separamos las yemas de las claras, batimos las yemas por separado y ponemos las claras a punto de nieve.
Paso 2:
Mezclamos el azúcar con la margarina hasta que la margarina esté bien desecha.
Añadimos las yemas ya batidas e incorporamos poco a poco la harina junto con la levadura. Batimos bien para que no queden grumos e incorporamos cuidadosamente las claras a punto de nieve.
Paso 3:
Añadimos la ralladura de cáscara de limón y mezclamos bien.
Paso 4:
Ponemos la mezcla en un molde previamente engrasado con margarina y horneamos a fuego medio durante media hora aproximadamente.
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Creada por:
Sara Barroso
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Añadir a la mezcla una cucharadita de canela.