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Google +Salsa de shiitake
Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
-
125 g. de
Setas Shiitake
-
1
Cebolla
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2 cucharadas de
Aceite de oliva
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200 ml. de
Nata líquida
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1 cucharada de
Salsa de soja
-
Sal y pimienta
-
100 ml. de
Caldo de carne
Preparación de Salsa de shiitake:
Paso 1:
Sofreír la cebolla picada hasta que esté dorada en dos cucharadas de aceite de oliva. Añadir las setas troceadas y dejar cocinar. Añadir el caldo de carne, la salsa de soja, y finalmente la nata líquida. Dejar reducir unos minutos, salpimentar y triturar.
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Recetízala
10
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Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
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Otros: Normal