Nutella ela, ela, eh, eh.



Nutella ela, ela, eh, eh.

Descripción de la receta:


Es que la hice con la canción de Rihanna de fondo.
http://www.youtube.com/watch?v=_iQRXuAo6Eg
Ingredientes para 10 o más personas
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100 g. de
Chocolate negro
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150 g. de
Chocolate con leche
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200 ml. de
Leche condensada
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300 g. de
Avellanas tostadas
-
1 cucharada de
Esencia de vainilla

Preparación de Nutella ela, ela, eh, eh.:

Paso 1:
Pasamos las avellanas (sin piel) a una picadora, de la típica que viene con la batidora y que todos tenemos en casa. Picamos las avellanas durante unos 5 minutos, para que la avellana suelte el aceite y se haga una pasta.

Troceamos los dos tipos de chocolate. Calentamos al baño María a fuego lento, casi tibio, sin dejar de remover con las varillas hasta que obtengamos una crema homogénea y suave. Retiramos del fuego y dejamos que se temple.

Añadimos la leche condensada y la cucharada de esencia de vainilla. Removemos hasta que tengamos una crema homogénea y añadimos la pasta de avellana, le damos unos toques de picadora para mezclar bien toda la crema hasta que veamos que esta completamente integrada.

Rellenamos unos botes de cristal y dejamos enfriar en la nevera.
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

Y 7 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal