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Google +Cupcakes Mikado re mi fa sol
Descripción de la receta:
Ingredientes para 10 o más personas
-
115 g. de
Harina
-
180 g. de
Azúcar
-
60 ml. de
Aceite de oliva
-
1
Huevo
-
1.5 cucharaditas de
Levadura en polvo
-
40 g. de
Cacao en polvo
-
75 ml. de
Leche
-
1 cucharadita de
Esencia de vainilla
-
75 ml. de
Agua hervida
-
1 paquetes ( decoración) de
Mikado
Mikado
-
Frosting:
-
200 g. de
Mantequilla
-
200 g. de
Azúcar glas
-
100 g. de
Chocolate negro derretido
Preparación de Cupcakes Mikado re mi fa sol:
Paso 1:
Precalentamos el horno a 180º y preparamos los papelitos.
En un bol, amplio y limpio, tamizamos harina, el cacao y la levadura. Reservamos.
Batimos el aceite junto con el azúcar y los huevos, hasta que todos sean uno solo. Incorporamos la mezcla de harina y mezclamos mucho y muy bien. Una vez sea homogénea, echamos la leche y la vainilla y batimos de nuevo. Finalmente incorporamos el agua, recién hervida. Batimos de nuevo e incorporamos los mikados en trocitos.
Repartimos la masa en las cápsulas (2/3 de la capacidad). Horneamos 20 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Frosting:
Tamizamos el azúcar glas y lo batimos con la mantequilla hasta que la mezcla se aclare y gane volumen. Incorporamos 100g de chocolate derretido y batimos dos o tres minutos más.
Cuando las pijas estén frías decoramos con la manga y clavamos un par de palilletes.
En un bol, amplio y limpio, tamizamos harina, el cacao y la levadura. Reservamos.
Batimos el aceite junto con el azúcar y los huevos, hasta que todos sean uno solo. Incorporamos la mezcla de harina y mezclamos mucho y muy bien. Una vez sea homogénea, echamos la leche y la vainilla y batimos de nuevo. Finalmente incorporamos el agua, recién hervida. Batimos de nuevo e incorporamos los mikados en trocitos.
Repartimos la masa en las cápsulas (2/3 de la capacidad). Horneamos 20 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Frosting:
Tamizamos el azúcar glas y lo batimos con la mantequilla hasta que la mezcla se aclare y gane volumen. Incorporamos 100g de chocolate derretido y batimos dos o tres minutos más.
Cuando las pijas estén frías decoramos con la manga y clavamos un par de palilletes.
Añádela a tu recetario:
Recetízala
10
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10
Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Medio
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal
Tipo Cocina: Cocina Creativa
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