patatas con almejas

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patatas con almejas

Descripción de la receta:


poner las almejas en agua y sal como 1 hora que suelten la arenilla. Pelar las patatas y cotar al gusta de cada cual poner a freir la cebolla picada muy finita cuando este dorada añadir las almejas y la cejas 5 minutos y despues la sacas y las reservas, y añades la patatas con la pastilla de caldo y un machado de ajo y perejil y añades el vino y el pimentos y a cocer unos 20 minutos cuando acaba de cocer echar las almejas y que de un hervor unos 8 minutos y listo
Ingredientes para 2 personas
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4 Patatas grandes
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medio kilo de almejas
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- 1 cebolla grande
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- Aceite de oliva
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un buen chorro de vino blanco
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ajo y perejil
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oregano
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1 pastilla de caldo de pescado
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1 cucharada de pimentón
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1 gindilla

Preparación de patatas con almejas:

Paso 1:
la guindilla si quiers un toque picante
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Creada por:
karmela
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal